“Al Torcio”
Ristorante e
Pizzeria
a Jesolo
Lasciatevi accogliere dalla piacevole sensazione di essere in una casa rurale d’altri tempi, tra cimeli della tradizione e profumi della cucina veneta. A pochi passi dall’amata laguna, il ristorante al Torcio vi invita ad assaporare il gusto autentico di un’arte culinaria tramandata di generazione in generazione, seguendo il corso della stagionalità dei prodotti.
La vasta proposta di menu permette di soddisfare l’esigenza di tutti i palati, proponendo piatti di pesce fresco, sofisticati tagli di carne o deliziose pizze preparate con ingredienti di qualità.
D’estate l’ampia terrazza scoperta rende ancor più suggestivo il soggiorno culinario, inebriando gli ospiti con il piacevole profumo del mare a pochi passi dal ristorante.
Specialità
In un ambiente elegante e arredato con originalità, potrete degustare le specialità della tradizionale cucina veneta locale, spaziando tra primi e secondi piatti di pesce, primi e secondi piatti di carne e gustosissime pizze, tutte rigorosamente cucinate nel nostro forno a legna.
Scegliamo con cura i prodotti con cui prepariamo i piatti del ristorante per assicurarci della loro qualità e offrirvi delle autentiche esperienze di gusto, lasciandoci guidare dall’alternarsi delle stagioni variamo i nostri menù a seconda delle materie prime disponibili.
Tradizionalità e innovazione si fondo grazie alle abili mani del nostro Chef Giampaolo che saprà stupirvi con le sue proposte culinarie.
Il locale
La cantina
Fiore all’occhiello della proposta de Il Torcio è un angolo dedicato agli amanti del vino, delle sue tradizioni e della sua poesia. Un’intera area dedicata alla cantina del ristorante, preserva tutto il profumo e il gusto di circa una settantina di etichette provenienti tutta la penisola italiana e dalla Francia
Sulla carta dei vini non manca inoltre un’accurata selezione di piccoli produttori di Champagne, Borgogna e Bordeaux, oltre ai grandi Barolo e Brunello.
La cantina, silenziosa e conservatrice, diventa la compagna perfetta della cucina tradizionale, rendendo ogni singola pietanza una piacevole esperienza che inebria interamente i sensi.
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